풍성한 쇼핑 목록과 단계별 지침을 통해 맛있는 모험을 떠나보세요.
황토 시즌이 본격적으로 시작됩니다. 그림 같은 유럽 목적지를 가로지르는 액션이 테니스 채널에서 생중계되고 롤랑 가로스에서 정점에 이릅니다. 단 한 가지 문제가 있습니다. 스페인, 이탈리아, 프랑스의 모든 이미지로 인해 우리는 해당 국가의 대표적인 요리와 요리법을 갈망하게 됩니다.
언덕 위의 도시 스트리밍
이제는 파트너 덕분에 요리 투어 , 팬들은 맛있는 맛과 특별한 재료의 레퍼토리를 사용하여 파리에 맞춰 테니스 시계 파티를 향상시킬 수 있습니다.
Culinary Tours는 고급 치즈, 올리브, 파스타 등을 미국 슈퍼마켓에 선보이며 모든 제품이 문화, 요리, 요리법 또는 이야기와 연결되어 쇼핑객을 맛있는 모험으로 안내합니다. 그리고 이것들로 프랑스에서 영감을 받은 세 가지 요리법 , 테니스 팬들은 여행을 하지 않고도 Chatrier에서 5세트 코트사이드를 보는 것처럼 느낄 수 있습니다.
프렌치 양파 버섯 타르트, 블루 치즈 스테이크 프릿 바이트, 염소 치즈 프로슈토 컵을 만드는 방법에 대한 단계별 가이드를 확인하세요.
블루 치즈 스테이크 프리츠 바이츠
- 준비 시간: 20분
- 총 시간: 30분
- 수확량: 약 30입
재료:
- 16온스 패키지 냉동 와플 감자튀김
- 블루 치즈 1/4컵, 장식용 추가
- 사워 크림 1/2컵
- 디종 머스타드 1티스푼
- 우스터 소스 1티스푼
- 허브 드 프로방스 1티스푼
- 후추
- 스테이크 시즈닝 1테이블스푼
- 12온스 등심 또는 좋아하는 스테이크 컷
- 아기 루콜라 또는 시금치
준비:
- 오븐을 450F로 예열하고 포장 방향에 따라 와플 튀김을 조리한 후 따뜻하게 유지하세요.
- 그 동안 블루 치즈, 사워 크림, 머스타드, 우스터 소스, 허브 드 프로방스, 후추를 섞은 후 냉장 보관하세요.
- 스테이크 양면에 양념을 하고 프라이팬에 센 불로 굽고 두께에 따라 한 면당 약 3~5분 정도 미디엄 레어(내부 온도 130F도)까지 조리합니다. 스테이크를 불에서 내린 후 호일로 덮고 5분간 방치한 후 결 방향으로 얇게 자릅니다.
- 조립하려면 구운 와플 감자튀김을 접시에 담으세요. 각 튀김 위에 루굴라, 블루 치즈 소스 한 덩어리, 스테이크 1~2조각을 얹습니다. 블루 치즈를 더 뿌리고 원하는 경우 갈라진 후추를 뿌립니다.
