랍스터를 청소하는 방법
바닷가 재의 외골격은 요리 나 소비를 위해 고기를 제거하는 것을 어렵게 만들 수 있습니다. 랍스터 포크와 호두 까기 인형 또는 랍스터 크래커를 사용하면 작은 구석과 틈새에있는 고기에 쉽게 접근 할 수 있지만 일반적인 방법을 사용할 수 있습니다.
랍스터 찌는 방법
랍스터를 찌는 방법. 삶은 랍스터를 요리하는 가장 좋은 방법은 찌고 끓이는 것입니다. 많은 해산물 애호가들은 찌면 고기가 더 부드러워지고 섬세한 풍미를 더 잘 보존하며 랍스터를 만들기 때문에 끓는 것보다 찌는 것을 선호합니다 ...