완벽하게 구운 빵은 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 다양한 방법으로 거의 모든 종류의 빵을 구울 수 있습니다. 오븐이나 토스터 오븐에서 빵을 굽거나 굽거나, 뜨거운 그릴에 굽거나, 일반 빵과 마찬가지로 일반 토스터에 빵을 붙일 수 있습니다. 가장 편리한 방법을 선택하거나 모든 방법을 실험하여 가장 좋아하는 구운 빵을 제공하는 방법을 찾아보세요!
성분
- 좋은 햄버거 1 개, 좋은 핫도그 또는 좋은 샌드위치
- 버터 1 큰술 (14.2g) (선택 사항)
- 올리브 오일 1 테이블 스푼 (15mL) (선택 사항)
구운 빵 1 개 만들기
단계
방법 하나 4 : 굽는 빵
- 하나 오븐이나 토스터 오븐을 BROIL로 설정하고 5-10 분 동안 가열합니다. 일반 오븐 또는 토스터 오븐의 다이얼을 브로 일 설정으로 돌립니다. 브로 일이 다른 경우 가장 높은 설정을 사용하십시오. 빵을 토스트 할 준비가되도록 5-10 분 동안 예열하십시오.
- 일반 오븐을 사용하는 경우 브로일러 바로 아래 상단 위치에 오븐 선반이 있는지 확인하십시오. 여러 개의 선반 위치가있는 토스터 오븐을 사용하는 경우 선반을 맨 위에 놓아 빵을 육계에 더 가깝게 배치 할 수 있습니다.
- 2 빵을 잘라서 베이킹 시트에 놓습니다. 빵을 잘라내거나 당겨서 토스트 할 수 있도록 안쪽을 노출시킵니다. 빵의 절반을 베이킹 시트에 앞면이 위로 향하도록 설정하여 잘린면이 구워 지도록합니다.
- 빵을 반으로 잘라야한다면 2 개를 가능한 한 균등하게 만들어 골고루 굽습니다.
- 핫도그 또는 서브 번과 같이 빵을 부착해야하는 경우 반을 서로 떼어 내지 않고 가능한 한 많이 펼칠 수 있습니다.
팁 : 쉽게 풍미를 높이려면 브로일러 아래에 넣기 전에 버터 1 큰술 (14.2g) 또는 올리브 오일 1 큰술 (15mL)을 빵에 뿌립니다.
- 삼 30 초 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 빵을 굽습니다. 베이킹 시트를 오븐이나 토스터 오븐에 넣고 문을 닫습니다. 빵을 주시하고 30 초 후 또는 황금빛 갈색으로 변하기 시작하면 제거하십시오.
- 브로일러로 구운 것에서 구운 것까지 쉽게 갈 수 있으므로 빵이 굽는 동안 머물면서 지켜 보는 것이 중요합니다.
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방법 2 4 : 구운 빵
- 하나 빵을 반으로 자르거나 떼어냅니다. 미리 자른 빵을 떼어내어 반쪽을 분리합니다. 미리 자르지 않은 빵을 칼로 조심스럽게 반으로 자릅니다.
- 이 방법은 이미 다른 음식을 굽고있을 때 가장 효과적입니다. 그렇게하면 빵을 토스트하기 위해 이미 뜨거운 그릴이 있습니다.
- 핫도그 번이나 서브 샌드위치 번과 같이 빵을 부착해야하는 경우, 연결된 부분을 분리하지 않고 가능한 한 많이 엽니 다.
- 빵에 버터 1 테이블 스푼 (14.2g) 또는 올리브 오일 1 테이블 스푼 (15mL)을 발라 구운 후 풍미를 더할 수 있습니다.
- 2 뜨거운 그릴에 빵을 뒤집어 놓습니다. 간접 열로 그릴에 잘린 빵을 조심스럽게 올려 놓습니다. 빵을 태울 수있는 큰 불꽃이있는 그릴 부분을 피하십시오.
- 숯불 구이를 사용하는 경우 숯이 불씨가되고 타 오르지 않을 때까지 기다렸다가 빵을 굽습니다. 전기 그릴을 사용하는 경우 중강 불에서 5-10 분 이상 가열 될 때까지 기다리십시오.
- 그릴의 가장자리 주변은 일반적으로 빵을 굽는 데 가장 안전한 장소입니다. 이것은 그들을 태우지 않고 간접 열로 구운 것입니다.
팁 : 스토브 버너의 철판이나 그릴 팬을 사용하여 빵을 구울 수도 있습니다.
- 삼 빵을 10-60 초 동안 또는 약간 타 버릴 때까지 굽습니다. 집게를 사용하여 10 초마다 빵을 들어 올려 구운 정도를 확인합니다. 문자 표시가 보이기 시작하면 제거하십시오.
- 그릴에 빵을 굽는 시간은 그릴의 종류, 그릴 온도 및 빵의 위치에 따라 다릅니다.
- 햄버거와 핫도그와 같은 것을 굽고 있다면 마지막 순간에 빵을 그릴에 던져 모든 것이 동시에 준비되고 햄버거와 개를 주문할 수 있습니다.
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방법 삼 4 : 베이킹 번
- 하나 오븐이나 토스터 오븐을 350 ° F (177 ° C)로 예열하세요. 오븐 또는 토스터 오븐을 베이킹 설정으로 설정하십시오. 온도를 177 ° C (350 ° F)로 설정하고 5-10 분 동안 예열합니다.
- 빵을 고르게 구우려면 오븐 또는 토스터 오븐의 중간 선반 위치에 오븐 선반이 있는지 확인하십시오.
- 2 빵의 앞면이 위로 향하도록 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 빵을 반으로 자르거나 미리 잘린 경우 떼어냅니다. 절단면이 위를 향하도록 베이킹 시트에 놓습니다.
- 30 분에서 1 시간 전에 빵을 굽고 은박지 나 깨끗한 수건으로 덮인 바구니에 보관하여 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
- 빵에 버터 1 큰술 (14.2g) 또는 올리브 오일 1 큰술 (15mL)을 묻혀서 구워서 풍미를 더해보세요.
- 핫도그 번이나 서브 샌드위치 번과 같이 빵을 부착해야하는 경우 반을 2 개로 분리하지 않고 가능한 한 많이 엽니 다.
팁 : 빵의 겉만 바삭 바삭하고 싶을 때는 반으로 자르거나 당기지 마세요. 대신 베이킹 시트 전체에 올려 놓으십시오.
- 삼 빵을 약 5 분 동안 또는 약간 바삭해질 때까지 굽습니다. 오븐이나 토스터 오븐의 중간 선반에 베이킹 시트를 놓습니다. 문을 닫고 빵이 바삭해질 때까지 5 분 이상 굽습니다.
- 5 분 후에 베이킹 시트를 제거하고 집게 또는 포크로 빵을 찔러 바삭한지 확인할 수 있습니다. 여전히 매우 부드럽다면 1-2 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오.
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방법 4 4 : 토스터 사용
- 하나 롤빵을 반으로 나눕니다. 토스터에 넣을 준비를 위해 롤빵을 두 부분으로 분리하거나 자릅니다. 토스터에 맞도록 잘라야한다면 반으로 균등하게 자르세요.
- 이 토스트 방법은 햄버거 스타일의 샌드위치 빵에만 적용됩니다. 롤빵 반쪽을 수용 할 수있는 충분한 슬롯이있는 토스터가 필요합니다. 핫도그 번이나 기타 불규칙한 모양의 번에는이 방법을 사용할 수 없습니다.
- 토스터를 사용하여 토스트하기 전에 빵에 버터, 올리브 오일 또는 기타 물질을 넣지 마십시오. 그것은 단지 타서 많은 연기와 엉망이 될 것입니다.
- 2 토스터를 중간 불 또는 중간 수준의 토스트로 설정합니다. 토스터마다 토스트주기를 조정하기 위해 변경할 수있는 다른 설정이 있습니다. 롤빵을 굽지 않도록 중간 범위 설정 중 하나를 선택합니다.
- 첫 번째 빵을 구운 후에 설정을 변경하여 향후 빵을 다소간 토스트 할 수 있습니다. 일부 토스터는 토스트하는 동안 열을 조절할 수도 있습니다.
- 삼 전체 토스트주기 동안 롤빵을 토스트합니다. 빵 반쪽을 안쪽에 놓고 레버를 아래로 눌러 토스터를 시작합니다. 토스터가 자동으로 토스트 사이클을 마치고 토스트 된 롤빵을 꺼낼 때까지 기다리십시오.
- 빵을 토스터에 넣을 때 반쪽을 향하는 방향은 중요하지 않습니다.
- 다른 방법과 달리이 절차는 롤빵 반쪽을 양쪽으로 구워서 더 건조하고 더 부서지기 쉬운 롤빵을 만듭니다.
팁 : 토스터는 강도가 다양하므로 토스터 상단을 통해 브라우닝 진행 상황을 확인하여이 방법을 처음 시도 할 때 롤빵이 타지 않는지 확인하십시오. 롤빵 반쪽이 너무 어둡게 보이기 시작하면 토스터의 중지 버튼을 누르거나 핸들을 위로 눌러 롤빵을 꺼냅니다.
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커뮤니티 Q & A
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직원 답변이 답변은 정확성과 포괄 성을 검증 한 훈련 된 연구팀 중 한 명이 작성했습니다. wikiHow 직원 편집자 직원 답변 빵이 멋진 토스트와 같은 질감으로 나오게하려면 특수 전자 레인지 크리스 핑 팬이나 샌드위치 그릴을 사용해야 할 것입니다. 지침에 따라 빵을 크리스 퍼 또는 그릴에 넣고 바삭하고 뜨거워 질 때까지 한 번에 20 ~ 30 초 동안 전자 레인지에 돌립니다. - Question 매장에서 구입 한 버거 번을 구울 때 사용할 수 있나요? 예, 상점에서 구입 한 (또는 수제) 빵에이 팁을 확실히 사용할 수 있습니다.
- 질문 오븐에서 빵을 구울 때 어떤 온도를 사용합니까? 350 도는 일반적으로 안전한 내기입니다. 빵이 잘되었는지 확인하기 만하면됩니다.
- 질문 토스트인지 어떻게 알 수 있나요? Isolde Top Answerer 빵 껍질이 바삭하고 더 이상 부드럽 지 않습니다. 그것은 또한 황금색 일 수 있으며 너무 오래 구운 경우 가장자리가 타 버릴 수도 있습니다.
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팁
팁 제출 모든 팁 제출은 게시되기 전에 신중하게 검토됩니다. 검토를 위해 팁을 제출해 주셔서 감사합니다!필요한 것
굽는 빵
- 오븐 또는 토스터 오븐
- 베이킹 시트
- 칼 (선택 사항)
구운 빵
- 핫 그릴
- 집게
- 칼 (선택 사항)
베이킹 번
- 오븐 또는 토스터 오븐
- 베이킹 시트
- 칼 (선택 사항)
토스터 사용
- 토스터에
- 칼 (선택 사항)
