창의적이고 혁신적인 레시피 아이디어로 맛있는 파니니를 만드세요. 이 건강하고 빠른 식사는 당신을 채우고 점심 또는 저녁 식사로 가족과 친구들을 만족시킬 것입니다. 밤이 끝나면 디저트 파니니를 만들 수도 있습니다! 많은 조리기구 상점에서 파니니 프레스를 판매하지만 실제로는 필요하지 않습니다. 단 몇 분만에 맛있는 파니니를 만들려면 아래 방법을 시도해보십시오.
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성분
- 빵
- 얇게 썬 고기
- 치즈
- 올리브유
단계
부품 하나 3 : 파니니 만들기
- 하나 빵을 선택하십시오. 파니니는 이탈리아 빵, 시아 바타, 포카 치아, 사워 도우 또는 원하는 모든 종류의 빵으로 만들 수 있습니다.
- 롤빵을 사용하는 경우 빵을 3/4 인치 두께로 자릅니다. 빵을 세로로자를 수도 있습니다.
- 둥근 윗부분은 뒤집어 둡니다. 바게트와 같이 둥근 윗부분이있는 빵을 구우려고하면 빵이 굴러 넘어져 파니니의 내용물이 쏟아지지 않도록하는 것이 정말 어려울 수 있습니다. 이 문제를 해결하려면 둥근 빵을 뒤집어 평평한 표면이 그릴에 닿도록하십시오.
- 2 빵 안쪽에 올리브 오일을 바르십시오. 브러시 또는 버터 나이프를 사용하여 빵의 안쪽 표면에 올리브 오일을 조금 뿌리십시오. 여기에 얇은 코팅을하고 싶으므로 빵에 올리브 오일을 많이 묻히지 마십시오.
- 기름을 너무 많이 사용하면 빵이 축축 해집니다!
- 삼 치즈를 넣으십시오. 올리브 오일에 대고 빵의 각 조각에 치즈 한 조각을 넣으십시오. 샌드위치의 각면에 치즈 조각을 추가하면 요리하는 동안 더 잘 붙을 수 있습니다.
- 강판 치즈도 사용할 수 있습니다.
- 원하는 경우 치즈를 한쪽에만 놓을 수 있습니다.
- 4 채우기를 추가하십시오. 파니니로 원하는만큼 창의력을 발휘하고 얇게 썬 고기 또는 잘게 썬 고기를 조합하여 사용하거나 얇게 썬 호박으로 채식 파니니를 만들 수 있습니다. 빵 한 조각에 고기 또는 호박 두 조각을 추가합니다.
- 더 두꺼운 파니니를 선호한다면 채우기 양을 늘릴 수 있습니다.
- 5 약간의 풍미를 더하십시오. 잘게 썬 양파 나 신선한 고수를 드십시오. 소금과 후추, 마늘을 뿌리거나 좋아하는 매운 소스를 추가 할 수도 있습니다.
- 상추, 시금치, 토마토와 같은 야채를 파니니에 추가하고 싶다면 익힐 때까지 기다리십시오. 이렇게하면 야채가 바삭 바삭하고 흠뻑 젖지 않습니다.
- 6 샌드위치를 닫고 빵 바깥쪽에 버터를 바릅니다. 파니니를 너무 많이 채우지 마십시오. 그렇지 않으면 요리 할 때 샌드위치 내부가 제대로 따뜻해지지 않습니다.
- 마가린을 사용할 수도 있습니다.
부품 2 3 : 파니니 요리하기
- 하나 파니니 프레스 예열하기 (옵션). 파니니 프레스로 파니니를 요리하는 것은 간단하고 쉽습니다. 샌드위치를 안에 넣고 뚜껑을 닫으세요. 약 3-5 분 동안 요리합니다.
- 제조업체의 지침에 따라 금빛이 바삭해질 때까지 요리하십시오.
- 2 프라이팬 예열하기. 프라이팬에 버터 나 기름을 넣고 기름이 희미 해 지거나 버터가 녹을 때까지 중불에서 약 불로 가열합니다. 버터를 갈색으로 두지 마십시오. 파니니 프레스가 없으면 가장 좋은 방법은 그릴 팬을 사용하는 것이지만, 그게 다라면 일반 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 가열 된 그릴 팬에 샌드위치를 넣습니다.
- 삼 뜨거워 질 때까지 다른 버너에서 별도의 주철 팬을 가열합니다. 파니니 프레스를 사용하지 않기 때문에 샌드위치를 누르기 위해서는 여전히 무언가가 필요합니다. 이것은 주철 팬이 들어오는 곳입니다. 금속 팬이나 프라이팬을 사용할 수 있지만 주철 팬이 가장 잘 작동합니다.
- 팬을 다룰 때 조심하십시오. 주철 팬은 매우 뜨거워 질 수 있으므로 가열되면 오븐 미트를 사용하여 잡아야 할 수 있습니다.
- 4 파니니를 누르세요. 가열 한 주철 또는 금속 팬을 샌드위치 위에 직접 올려 놓으십시오. 샌드위치 위에있는 팬의 무게는 파니니 프레스에서 얻을 수있는 것과 동일한 효과를냅니다. 주철 팬에 대한 추가 대안이 있습니다. 다음은 시도 할 수있는 몇 가지 다른 작업입니다.
- 프레스에는 팬 뚜껑을 사용하십시오. 이것은 뚜껑을 누르는 동안 양쪽에서 파니니를 몇 분 동안 요리 할 때 가장 잘 작동합니다.
- 냄비를 사용하십시오. 큰 스파게티 나 수프 냄비가 있으면 안에 돌을 넣고 파니니를 눌러도됩니다.
- 알루미늄 호일로 벽돌을 싸서 샌드위치를 눌러서 궁극의 임시 변통 파니니 프레스를 사용해보세요.
- 5 파니니 요리하기. 파니니가 이렇게 조리되도록 3 ~ 5 분 동안 또는 빵 바닥이 노릇 노릇 해지고 치즈가 녹을 때까지 기다리세요.
- 6 튀기다. 주철 팬을 들어 올리고 주걱으로 파니니를 뒤집습니다. 주철 팬을 파니니에 다시 넣습니다. 치즈가 녹고 밑면이 노릇 노릇해질 때까지 파니니를 요리합니다.
- 7 야채를 넣으십시오. 팬에서 파니니를 꺼내 조심스럽게 껍질을 벗기십시오. 상추, 시금치 또는 원하는 다른 야채를 넣으십시오. 마지막으로 그린을 추가하면 선명하게 유지됩니다.
- 8 곧은 칼로 파니니를 자릅니다. 톱니 모양이 아닌 날카 롭고 곧은 칼을 사용하면 완성 된 파니니를 부드럽게 분리 할 수 있습니다. 칩 한 쪽, 수프 한 컵 또는 맛있는 샐러드와 함께 제공하고 즐기십시오! 광고
부품 삼 3 : Panini로 창의력 발휘하기
- 하나 다양한 빵으로 실험 해보세요. 원하는 거의 모든 종류의 빵을 사용할 수 있습니다. 베이글을 사용할 수도 있습니다. 신선한 빵집을 방문하여 프레첼 롤, 피타 빵 또는 평범한 흰 빵을 맛보십시오. 옵션은 끝이 없습니다!
- 2 치즈로 창의력을 발휘하십시오. 날카로운 체다 또는 매운 후추 잭을 사용해보십시오. 자신의 치즈를 갈거나 조각에 겹칩니다. 더 흥미로운 맛을 위해 다른 치즈를 섞으십시오. 좋아하는 치즈를 맛보십시오.
- 면도 된 파마산 치즈, 망 체고 치즈 또는 부드러운 염소 치즈를 추가해보십시오.
- 삼 바삭 바삭하게 만드세요. 진한 황금빛 갈색을 얻으려면 요리 시간에 몇 분을 더하십시오. 빵을 바삭 바삭하게 올리면 속이 끈적하고 부드러워 진 바삭한 파니니가 만들어집니다.
- 4 약간의 야채를 추가하십시오. 얇게 썬 토마토, 오이, 양파 또는 버섯을 사용해보십시오. 이 재료를 날 것으로 추가하거나 먼저 굽습니다. 바질 잎이나 얇게 썬 피망을 추가 할 수도 있습니다.
- '젖은'재료를 추가 할 때주의하십시오. 그들은 당신의 샌드위치를 축축하게 만들 수 있습니다. 토마토, 오이 또는 수분 함량이 높은 것을 추가하는 경우 먼저 씨앗을 퍼 내십시오.
- 5 과일을 추가하십시오. 맞아요, 과일! 고기 또는 채식 파니니에 달콤하고 상쾌한 트위스트를 위해 사과 또는 배를 슬라이스하십시오.
- 맛있는 채식 파니니를 위해 고기 대신 구운 가지를 추가하십시오.
- 6 충전재에 미쳐 가십시오. 남은 고기를 사용할 수 있습니다. 닭고기 또는 스테이크를 잘게 자르거나 바삭한 베이컨을 추가합니다. 흥미로운 맛을 내기 위해 다진 멸치를 추가해보세요. 로스트 비프, 파스트 라미 또는 선호하는 고기를 사용해보십시오.
- 파니니에 추가하는 모든 고기가 완전히 익 었는지 확인하십시오.
- 7 소스를 얹으세요. 샌드위치 안에 페스토 소스를 뿌리거나 좋아하는 매운 머스타드를 맛보세요. 단맛을 더하기 위해 무화과 잼을 추가 할 수도 있습니다. BBQ 소스 나 매운 소스도 사용해보세요!
- 8 조미료를 뿌린다. 소금과 후추의 꼬집음으로 잘못 갈 수는 없습니다. 하지만 여기서 멈출 필요는 없습니다. 약간의 마늘이나 양파 소금을 사용해보십시오. 빵 겉면에 약간의 마늘 소금을 버터 위에 뿌리십시오.
- 조미료를 조금만 사용하면 너무 많은 소금이나 마늘로 쉽게 파니니를 압도 할 수 있습니다.
- 9 디저트 파니니 만들기. 흰 빵이나 계피 건포도 빵을 사용하고 내부를 헤이즐넛 스프레드로 코팅하십시오. 슬라이스 바나나와 마시멜로로 샌드위치를 채우고 내부에 초콜릿 시럽을 뿌립니다. 겉이 노릇 노릇 해지고 마시멜로가 녹을 때까지 요리합니다.
- 10 파니니 파티를하세요! 가족 및 친구 그룹을 초대하여 가장 창의적인 파니니를 사용해보세요. 다양한 빵과 속을 사서 친구들에게 가장 창의적이고 맛있는 파니니를 만들어보세요. 광고
이 레시피를 만드 셨나요?
커뮤니티 Q & A
검색 새 질문 추가- Question 올리브유 대신 식물성 기름을 사용해도 되나요? 예,하지만 올리브 오일이 더 좋습니다. 원한다면 올리브유 나 식물성 기름을 전혀 넣을 필요가 없습니다.
- Question 핫도그 빵을 대신 사용해도 되나요? 카마르 Top Answerer 핫도그 빵은 너무 섬세하고 부드러워서 파니니를 만드는 대신 사용할 수 없습니다. 요리하는 동안 파니니를 누르면 빵이 부러 질 수 있습니다.
- 질문 왜 내 파니니가 파니니 프레스에 달라 붙나요? 프레스에 충분한 그리스를 사용하고 있지 않을 수 있습니다. 양피지를 깔아 볼 수도 있습니다.
- Question 파니니 빵을 데워 야하나요? 아니요, 프레스의 열은 빵을 데울만큼 충분해야합니다.
- 질문 고기 조각은 날것이어야합니까? 아니요. 날고기로 파니니를 만들지 마십시오. 사진을 보면 벌꿀로 구운 햄처럼 보입니다. 분홍색이기 때문에 생 것처럼 보이지만 완전히 익었습니다.
- 질문 유제품을 먹을 수 없으면 어떻게합니까? 유제품을 먹을 수 없다면 치즈를 그대로 두거나 원하는 다른 재료로 대체 할 수 있습니다.
- 질문 샌드위치 토스터를 사용할 수 있습니까? 샌드위치 토스터를 사용하여 샌드위치를 그릴 수 있습니다. 냄비를 사용할 수도 있습니다.
- 질문 파니니를 만들기에 좋은 빵은 무엇입니까? 파니니를 만드는 데 가장 좋은 빵은 포카 치아 빵입니다. 또는 ciabatta 또는 통 곡물 바게트를 사용할 수 있습니다. 너무 무겁고 향이 강한 사워 도우를 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다.
- Question 감자 빵으로 파니니를 만들 수 있나요? 네, 맛있어요. 적극 추천합니다!
- 질문“panini”가 복수라는 것을 모르십니까? 단수는 'panino'입니다! 이것은 이탈리아어로 사실입니다. 그러나 영어는 어떻게 든 'panini'를 단수로 채택하고 'paninis'를 복수로 만들었습니다.
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팁
- 조지 포먼 그릴훌륭한 파니니를 만들 수 있지만 사용하기 전에 그릴이 가열되었는지 확인하십시오.
- 치즈, 스테이크, 양파, 생선 등 취향에 따라 조합하여 사용하세요.
광고 팁 제출 모든 팁 제출은 게시되기 전에 신중하게 검토됩니다. 검토를 위해 팁을 제출해 주셔서 감사합니다!
경고
- 파니니는 뜨거워지고 만지면 쉽게 화상을 입을 수 있으므로 모든 종류의 그릴에서 조심스럽게 제거하십시오.
필요한 것
- 파니니 그릴
- 주걱
- 프라이팬
- 주철 팬
- 오븐 장갑
