땅콩을 으깨는 방법

으깬 땅콩은 제빵 및 요리에 적합하며 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 땅콩을 부수는 가장 빠른 방법 중 하나는 푸드 프로세서를 사용하는 것이지만, 땅콩을 소유하지 않아도 여전히 운이 좋습니다. 더 많은 시간과 팔꿈치 기름을 넣으려면 롤링 핀을 사용하여 손으로 땅콩을 분쇄 할 수 있습니다. 어떤 방법을 사용하든 땅콩을 과도하게 분쇄하지 않도록하여 실수로 땅콩 버터를 만들지 않도록하는 것이 중요합니다.

방법 하나 2 : 푸드 프로세서 사용

하나 땅콩을 껍질을 벗기고 냉동실에 몇 시간 동안 두십시오. 음식물 가공기에서 쉽게 짓눌 릴 수 있도록 차갑게하십시오.
2 차가운 땅콩 1 컵 (0.2 리터)을 푸드 프로세서에 붓습니다. 크기가 고르지 않은 조각을 피하기 위해 한 번에 한 컵의 땅콩을 부수십시오.
삼 푸드 프로세서의 뚜껑을 닫고 펄스 버튼을 누르고 있습니다. 펄스 버튼을 몇 초 동안 만 누르십시오. 목표는 너트를 한꺼번에 으깨는 것이 아니라 짧은 시간에 으깨는 것입니다. 몇 초간 펄싱 한 후 펄스 버튼에서 손을 떼고 땅콩을 2-3 초 동안 그대로 둡니다.
4 땅콩이 으 깨질 때까지 펄싱과 휴식을 번갈아 가며 사용하십시오. 더 잘게 으깬 조각을 위해 땅콩을 더 오랫동안 펄스하십시오.
- 땅콩을 과도하게 가공하지 마십시오. 그렇지 않으면 천연 오일이 방출되어 기름기가 너무 많이됩니다.
5 으깬 땅콩을 접시에 비우고 더 많은 땅콩으로 반복하십시오. 원하는 양이 될 때까지 한 번에 1 컵 (0.2 리터)의 땅콩을 계속 으깨십시오. 광고

방법 2 2 : 손으로 땅콩 분쇄

하나 작은 비닐 봉지에 껍질을 벗기지 않은 땅콩 1 컵 (0.2 리터)을 채 웁니다. 가방에 땅콩이 넘치지 않도록하세요. 부수는 과정에서 떨어질 수 있습니다. 가방을 비틀거나 지퍼로 잠그십시오.
2 도마 위에 가방을 놓고 롤링 핀으로 부드럽게 치십시오. 롤링 핀을 망치처럼 잡고 안쪽의 땅콩이 하나의 층으로 평평해질 때까지 계속해서 가방을 치십시오.
삼 양손으로 롤링 핀을 땅콩 봉지 위로 굴립니다. 롤링 핀을 아래로 누르면서 가방에 걸쳐서 너트를 부수는 데 도움이됩니다.
4 땅콩을 봉지에서 꺼내 도마 위에 버립니다. 손을 사용하여 보드 중앙에 집중된 단일 층에 땅콩을 펼칩니다.
5 롤링 핀을 사용하여 땅콩을 눌러 부수십시오. 롤링 핀을 땅콩 층에 걸쳐 들고 땅콩이 아래로 으깨지는 느낌이들 때까지 각 줄을 멈추고 누르십시오. 롤링 핀을 들어 올리고 누르지 마십시오. 땅콩이 얼마나 으깬 지 만족 스러울 때까지이 작업을 계속합니다. 광고

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질문 땅콩 버터는 어떻게 만드나요?wikiHow 직원 편집자
직원 답변이 답변은 정확성과 포괄 성을 검증 한 훈련 된 연구팀 중 한 명이 작성했습니다. wikiHow 직원 편집자 직원 답변 집에서 땅콩 버터를 만드는 것은 쉽습니다. 땅콩이 깨끗한 지 확인하기 위해 약간의 준비 만하면되고 원하는 농도로 가공하거나 혼합 할 수 있습니다. 전체 단계별 지침은 wikiHow를 확인하십시오.땅콩 버터 만드는 법.
질문 땅콩은 어떻게 가루로 만들어요?wikiHow 직원 편집자
직원 답변이 답변은 정확성과 포괄 성을 검증 한 훈련 된 연구팀 중 한 명이 작성했습니다. wikiHow Staff Editor Staff Answer 땅콩 가루는 깨끗한 땅콩을 푸드 프로세서에 넣고 가루가 될 때까지 가공하여 만들 수 있습니다. 푸드 프로세서가 없다면 땅콩을 으깨어 박격포와 유봉으로 가루 형태로 만들 수 있지만, 특히 여러 번에 걸쳐해야하는 경우에는 시간이 걸립니다. 땅콩을 가루로 만들기 전에 볶는 것도 또 다른 방법입니다. 이것은 아시아 요리 레시피에 파우더를 사용하는 경우 특히 좋습니다.
질문 으깬 땅콩으로 무엇을 할 수 있습니까?wikiHow 직원 편집자
직원 답변이 답변은 정확성과 포괄 성을 검증 한 훈련 된 연구팀 중 한 명이 작성했습니다. wikiHow 직원 편집자 직원 답변 으깬 땅콩은 아이스크림 아이스크림과 플레인 아이스크림과 같은 디저트의 토핑으로 사용할 수 있습니다. 그들은 짭짤한 요리에 토핑으로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 많은 태국 요리와 베트남 요리는 으깬 땅콩을 뿌려 요리의 맛을 완성합니다. 으깬 땅콩을 케이크 나 쿠키 반죽의 일부로 사용하거나 케이크, 슬라이스, 에너지 바 등의 토핑으로 사용할 수도 있습니다. 초콜릿이나 사탕을 만드는 경우 으깬 땅콩은 추가하기에 이상적인 크기입니다. 땅콩 트뤼플과 같은 땅콩 맛 버전을 다시 만듭니다.
질문 으깬 땅콩은 어떻게 보관해야하나요?wikiHow 직원 편집자
직원 답변이 답변은 정확성과 포괄 성을 검증 한 훈련 된 연구팀 중 한 명이 작성했습니다. wikiHow 직원 편집자 직원 답변 으깬 땅콩은 품질과 맛의 저하를 방지하기 위해 가능한 한 빨리 사용해야합니다. 보관해야하는 경우에는 재 밀봉 가능한 백이나 밀폐 용기에 넣고 사용하기 며칠 전에 냉장고에 보관하거나 더 긴 보관 시간이 필요한 경우 최대 한 달까지 냉동하십시오. 최적의 풍미와 영양을 얻으려면 사용 직전에 땅콩을 으깨는 것이 항상 가장 좋습니다.

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