수제 치즈 튀김은 진정한 안락한 음식입니다! 이 맛있는 요리법은 빠르고 쉬우 며 스테이플 식료품 저장실 품목 만 필요합니다. 오븐에서 감자 튀김을 굽고 뜨거운 감자 튀김 위에 치즈 소스를 뿌리거나 강판 치즈를 뿌립니다. 좋아하는 토핑으로 요리에 풍미를 더하세요. 즐겨!
성분
강판 치즈 사용
- 간 체다 치즈 1 컵 (126g)
- 냉동 튀김 28oz (793g)
3 인분
치즈 소스 만들기
- 냉동 스테이크 튀김 790g (28 온스)
- 크림 치즈 57g (2 온스)
- 우유 2 테이블 스푼 (30mL)
- 다진 마늘 3 쪽
- 식물성 기름 1 티스푼 (5mL)
- 소금 1 티스푼 (5g)
- 날카로운 체다 치즈 ⅓ 컵 (42g)
- 소금 1/4 티스푼 (1.25g)
4 인분
단계
방법 하나 3 : 강판 치즈 사용
- 하나 오븐을 200 ° C (392 ° F)로 예열합니다. 오븐을 베이킹 설정으로 설정 한 다음 불을 높입니다. 대부분의 오븐은 가열하는 데 약 10 분이 걸립니다.
- 2 감자 튀김을 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 28oz (793g)의 냉동 감자 튀김을 오븐 트레이에 놓고 오븐 중간 선반에 놓습니다. 이것은 감자 튀김이 고르게 익도록 도와줍니다.
- 쉽게 청소할 수 있도록 베이킹 페이퍼 또는 알루미늄 호일을 오븐 트레이 위에 놓습니다.
- 감자 튀김이 15 분 후에도 옅은 갈색이되지 않으면 5 분 더 익 힙니다.
- 오븐 장갑을 사용하여 뜨거운 접시를 오븐에서 꺼냅니다.
- 삼 익힌 감자 튀김 위에 강판에 간 체다 치즈를 뿌립니다. 감자 튀김을 오븐 트레이에 보관하고 간 체다 치즈 1 컵 (126g)을 감자 튀김 위에 골고루 뿌립니다. 이것은 감자 튀김에 맛있는 치즈 맛을 줄 것입니다.
- 체다 치즈가 마음에 들지 않으면 파마산이나 에담과 같은 좋아하는 단단한 치즈를 대신 사용하십시오.
- 4 치즈 튀김을 다시 오븐에 2 분 동안 넣습니다. 이것은 치즈가 감자 튀김 위에서 녹도록 도와줍니다. 치즈가 녹 자마자 또는 2 분 후에 오븐에서 감자 튀김을 꺼냅니다.
- 치즈가 타는 냄새가 나면 오븐에서 감자 튀김을 꺼냅니다.
- 5 치즈 튀김을 뜨겁게 즐기십시오. 이 조리법은 감자 튀김이 식 으면 부드러워지는 경향이 있으므로 오븐에서 바로 꺼낸 것이 가장 좋습니다. 스스로 감자 튀김을 먹거나 메인 식사의 일부로 제공합니다. 광고
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방법 2 3 : 치즈 소스 만들기
- 하나 오븐을 218 ° C (425 ° F)로 예열합니다. 오븐 선반을 오븐 중앙에 놓습니다. 이렇게하면 열이 접시 주위로 흐르고 감자 튀김이 고르게 익는 데 도움이됩니다.
- 2 오븐 트레이에 감자 튀김을 놓고 소금을 뿌립니다. 냉동 스테이크 튀김 28 온스 (790g)를 오븐 트레이에 넣습니다. 고르게 익을 수 있도록 팬에 감자 튀김을 한 층에 펴 바릅니다. 감자 튀김 위에 소금 1 티스푼 (5g)을 뿌려 풍미를 더합니다. 감자 튀김이 다른 감자 튀김보다 더 짠맛이 나지 않도록 접시 위에 소금을 골고루 뿌립니다.
- 쉽게 청소할 수 있도록 오븐 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 감자 튀김이 한 겹에 맞지 않으면 팬 2 개를 사용하세요.
- 감자 튀김에 풍미를 더하고 싶다면 일반 소금 대신 마늘 소금을 사용하십시오.
- 삼 감자 튀김을 40 분 동안 익힌 다음 오븐에서 꺼냅니다. 감자 튀김 접시를 오븐에 넣고 타이머를 설정하여 감자 튀김을 확인하십시오. 40 분 후 감자 튀김이 노릇 노릇한지 확인합니다. 색이 부족하면 5 분 더 익힌다.
- 화상을 입지 않도록 오븐 장갑을 사용하여 오븐에서 접시를 꺼내십시오.
- 4 스토브의 중간 불에 크림 치즈를 녹입니다. 감자 튀김이 익는 동안 크림 치즈 57g을 냄비에 넣고 불에 올려 놓습니다. 크림 치즈가 녹을 때까지 저어 팬에 달라 붙지 않도록합니다.
- 풍부한 소스에는 전 지방 크림 치즈를 사용하고 더 가벼운 소스에는 저지방 크림 치즈를 사용하십시오.
- 크림 치즈가 타는듯한 냄새가 나면 불을 줄 이세요.
- 5 우유, 다진 마늘, 기름, 소금을 크림 치즈 냄비에 저어주세요. 우유 2 테이블 스푼 (30mL), 식물성 기름 1 티스푼 (5mL), 소금 1/4 티스푼 (1.25g), 날카로운 체다 치즈 ⅓ 컵 (42g), 다진 마늘 3 쪽을 냄비에 넣습니다. 소스가 부드러워 질 때까지 재료를 섞기 위해 핸드 헬드 거품기를 사용합니다.
- 휴대용 거품기가 없으면 대신 포크를 사용하십시오.
- 숟가락 뒷면을 사용하여 소스의 덩어리를 으깨십시오.
- 소스를 섞는 동안 냄비를 불에 두십시오. 끓기 시작하면 불을 줄 이세요.
- 6 뜨거운 감자 튀김 위에 소스를 뿌립니다. 숟가락을 사용하여 치즈 소스를 감자 튀김 위에 골고루 붓습니다. 원하는만큼 부어주세요. 남은 소스가 있다면 작은 그릇에 부어 감자 튀김 소스로 사용하세요.
- 치즈 소스는 매우 뜨거우므로 만지지 마십시오.
- 7 치즈 튀김을 단독으로 또는 좋아하는 고기와 야채와 함께 즐기십시오. 치즈 튀김을 맛있는 간식으로 먹거나 옆으로 사용하십시오. 감자 튀김은 구운 고기, 당근, 콩, 샐러드와 함께 맛있습니다.
- 치즈 튀김은 식히면 축축 해지는 경향이 있기 때문에 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
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방법 삼 3 : 추가 풍미 추가
- 하나 추가 풍미를 위해 감자 튀김에 마늘 가루 1 테이블 스푼 (9.7 그램)을 추가합니다. 이것은 감자 튀김의 풍미를 바꾸는 쉽고 맛있는 방법입니다. 오븐에 넣기 전에 감자 튀김 위에 마늘 가루를 뿌리기 만하면됩니다.
- 2 튀긴 베이컨을 튀김 위에 뿌려 맛있는 크런치를 요리에 추가합니다. 베이컨 3 장을 2cm (0.79 인치) 정사각형으로 자르고 중불에서 10 분 동안 볶습니다. 베이컨을 익힌 치즈 튀김 위에 올려서 풍미를 더합니다.
- 베이컨이 팬 바닥에 달라 붙지 않도록 볶으면서 저어주세요.
- 삼 감자 튀김 위에 할라피뇨를 올려 접시에 향신료를 추가합니다. 할라피뇨 통조림 ¼ 컵 (26g)을 얇게 자른 다음 뜨거운 치즈 튀김 위에 뿌립니다. 이것은 특히 매운 음식을 즐기는 경우 요리에 풍미를 더할 수있는 좋은 방법입니다.
- 4 신선한 풍미를 위해 감자 튀김 위에 잘게 썬 파 2 개를 뿌립니다. 도마에 중간 크기의 파 2 개를 얇게 썬다. 이것은 감자 튀김에 맛있는 허브 풍미를줍니다. 오븐에서 나온 감자 튀김 위에 파를 뿌립니다.
- 5 열을 더하기 위해 감자 튀김 위에 고추 캔을 붓습니다. 고추 통조림 (콩 제외)을 열고 냄비에 가열합니다. 고추가 원하는 온도에 도달 할 때까지 기다린 다음 뜨거운 치즈 튀김 위에 붓습니다.
- 팬 바닥에서 타지 않도록 칠리를 가열하면서 저어주세요.
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커뮤니티 Q & A
검색 새 질문 추가- Question 고추 튀김은 어떻게 만드나요? 같은 단계를 따르되, 다 마쳤 으면 감자 튀김 위에 칠리를 붓습니다.
- 질문 치즈 튀김을 만드는 간단한 방법은 무엇입니까? 이전에 구운 감자 튀김을 치즈를 얹은 다음 전자 레인지에 30 초 동안 넣습니다.
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팁
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강판 치즈 사용
- 오븐 트레이
- 오븐 장갑
- 계량컵
- 치즈 강판
치즈 소스 만들기
- 사발
- 소스 냄비
- 오븐 트레이
- 오븐 장갑
- 숟가락
- 휴대용 거품기
- 계량컵과 숟가락
