파슬리를 준비하는 방법

파슬리는 음식의 맛을 좋게 할뿐만 아니라 더 맛있어 보이게합니다. 파슬리에는 납작한 잎과 굽은 잎이 두 가지 인기가 있습니다. 평평한 잎은 이탈리안 파슬리로도 알려져 있습니다. 이것은 더 강한 맛을 가지고 있고 매력적인 것만 큼 쓰지 않습니다.

단계

하나 파슬리를 사십시오. 파슬리는 일반적으로 묶음으로 판매됩니다. 싱싱한 파슬리를 사는 것이 가장 좋습니다.말린 파슬리. 그것을 구입할 때 잎이 신선하고 밝은 녹색이고 시들거나 노랗게 보이지 않는지 확인하십시오.
2 파슬리를 신선하게 유지하십시오. 건조하지 않은 경우 비닐 봉지에 보관하고 시들었을 때 물을 뿌려야합니다. 끝 부분을 자르면 물이 약간 담긴 항아리에 똑바로 세울 수도 있습니다.
삼 세탁 준비하기. 파슬리를 씻는 것은시금치 세척. 이를 위해 그릇에 찬물을 채우고 파슬리를 넣어야합니다.
4 손으로 그릇에 파슬리를 휘젓습니다. 파슬리를 씻은 후 물이 더 이상 더러워지지 않을 때까지 깨끗한 물로이 과정을 반복하십시오.
5 파슬리를 자르거나 자르거나 찢습니다. 칼이나 부엌 가위를 사용할 수 있습니다.
- 칼을 사용할 때 자주 사용하지 않는 손으로 칼 끝을 아래로 누릅니다. 그런 다음 원하는 일관성이 얻어 질 때까지 주로 사용하는 손을 나뭇잎 위아래로 움직입니다.
- 주방용 가위를 사용할 때는 파슬리를 그릇에 넣고 원하는 농도가 될 때까지 가위로 자릅니다.
- 파슬리를 자르는 대신 찢을 수도 있습니다.
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질문 파슬리는 어떻게 생겼으며 어디서 찾을 수 있습니까? 프라가 티 수레 쉬 파슬리는 허브입니다. 그것은 지중해에서 시작되었고 유럽에서 귀화되었습니다. 고수처럼 생겼고, 잎이 들쭉날쭉 한 밝은 녹색입니다. 식물은 길고 얇은 줄기를 가지고 있습니다. 일반적으로 식료품 점에서 파슬리 다발을 구입할 수 있습니다.

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