2011년 윔블던 이후로 그가 지켜온 전통인 센터 코트에서 잔디를 맛보는 노박 조코비치
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수년 동안 Novak Djokovic은 식물성 식단을 지지해 왔으며 세계 1위는 이것이 그의 코트에서의 성공에 큰 기여를 했다고 믿고 있습니다. 그리고 최근 미국 언론인과의 인터뷰에서 그레이엄 벤싱어 , 세르비아인은 일기, 고기, 글루텐을 버리는 것이 자신의 경기력을 높이는 데 어떻게 도움이 되었는지 정확히 설명했습니다.
조코비치는 2007년에 아직 십대였을 때 자신이 '알레르기' 또는 '경증 천식'이라고 묘사한 좌절감을 견뎌야 했다고 말했습니다. 그것은 특히 긴 경기 동안 그의 게임에 지속적으로 제동을 걸었고 경기 중 은퇴를 자주 한 큰 이유였습니다.
Djokovic은 다양한 운동을 시도하고 코막힘을 제거하기 위해 코 수술을 받는 것이 거의 도움이 되지 않는다고 한탄했습니다. 그래서 그는 식단 변화로 눈을 돌렸습니다.
다이어리, 글루텐 및 정제 설탕을 제거하여 변화를 가져왔습니다: Novak Djokovic
2010년에 동료 세르비아인이자 영양학자인 Igor Cetojevic 박사로부터 받은 조언에 주의를 기울인 Djokovic은 모든 형태의 유제품을 피하고 글루텐 프리 식단을 취하고 정제된 설탕을 점차적으로 제거하는 것이 큰 도움이 되었다고 말했습니다. 완전한 식물성 식단으로의 전환이 뒤따랐습니다.
Novak Djokovic은 따뜻한 물과 레몬, 셀러리 주스로 하루를 시작합니다.
조코비치는 잠에서 깨어난 후 가장 먼저 마시는 것은 레몬이 든 따뜻한 물을 마신 다음 셀러리 주스를 마신다고 밝혔습니다. 그 다음에는 다양한 과일과 해조류를 섞어 만든 스무디입니다.
Djokovic은 슈퍼푸드 보충제도 섭취하여 '정신적 명료함'을 얻는 데 도움이 된다고 덧붙였습니다.
조코비치는 '하루의 첫 부분에 과일과 샐러드를 많이 먹습니다. '나는 소화에 많은 에너지를 필요로 하는 음식을 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 특히 하루 중 첫 부분은 훈련에 가장 에너지가 필요한 시간이기 때문입니다. 그래서 나는 물건을 아주 가볍게 유지하고 아마도 퀴노아, 기장 및 야생 쌀과 같은 곡물을 먹을 것입니다. 고구마와 일반 감자, 찜 또는 삶은 것.'
식물 기반으로 가는 것은 그의 경력을 변화시켰습니다. https://t.co/unNjj0ZLTI
— 식물 기반 뉴스(@PlantBasedNews)2020년 6월 5일
나는 채식주의자로 낙인찍히는 것을 좋아하지 않는다: Novak Djokovic
과거에 코트에서 빠른 회복 시간을 엄격한 식물성 식단 덕분이라고 말한 조코비치는 라벨을 그다지 좋아하지 않습니다. 자신을 비건이라고 부르지 않는 이유에 대해 세르비아인은 다음과 같이 말했습니다.
배드민턴 단식 전략
'솔직히 나는 라벨이 마음에 들지 않는다. 나는 이미 몇 년 동안 식물성 (식품)을 먹습니다. 하지만 라벨에 대한 잘못된 해석과 라벨의 오용 때문에 그런 이름이 싫을 뿐입니다.'
조코비치는 계속해서 어린 시절 그를 괴롭히던 알레르기가 이제는 과거의 일이라고 덧붙였습니다. 전체 식물성 식단으로의 전환은 그것들을 완전히 제거하는 데 도움이 되었습니다.
지난달 내과 전문의 Dr. Dragan Ivanov와의 대화에서 Djokovic은 간헐적 단식의 힘을 믿는다고 밝혔습니다. 세계 1위는 정기적으로 음식 없이 최소 16시간 동안 금식 , 그는 신체의 치유에 도움이 된다고 주장합니다.
비건 식단의 조합, 스페인의 영적 구루 , 가족 포옹 세션 , 무자비한 일관성과 우승에 대한 불타는 열망은 다양한 비율로 Novak Djokovic을 테니스 역사의 상위 계층으로 끌어 올렸습니다.
